Шаг за шагом рассказываем, как приготовить вкусные домашние шпроты. Рыбу нужно залить заваркой из крепкого чая, растительным маслом, добавить луковую шелуху, лавровый лист и перец горошком. Тушить при закрытой крышке 1.5 часа в сковороде на рассекателе или 2 часа в духовке. Готовые шпроты можно хранить в холодильнике до 6 дней.