Шаг за шагом рассказываем, как приготовить вкусные домашние шпроты. Рыбу нужно залить заваркой из крепкого чая, растительным маслом, добавить луковую шелуху, лавровый лист и перец горошком. Тушить при закрытой крышке 1.5 часа в сковороде на рассекателе или 2 часа в духовке. Готовые шпроты можно хранить в холодильнике до 6 дней.
# Кулинария
Рецепт аджики из кабачков с морковью, перцем, чесноком и помидорами. Добавление уксуса и специй придает блюду насыщенный вкус. Разложенную по банкам аджику можно употреблять через 2 недели, но самый яркий вкус получается через месяц. Рекомендуется подписаться на группу для получения большего количества вкусных рецептов.